Çorba 2 defa ısıtılır mı? Yeniden ısı tabakları, içerdikleri birçok besin maddesini kaybeder. Yüksek sıcaklıkta pişirmek, buzdolabında düşük sıcaklıklarda tutulması nedeniyle en büyük besin içeriğini kaybeder. Tekrar tutulan ve ısıtılan yemekler Histam açısından zengindir. Mercimek çorbası tekrar ısıtılır mı? Mercimek çorbasının dolaptaki kıvamı yoğunlaşır veya katılaşırsa, farklı bir tencereye sıcak su koyarak yemek ve ısıtmak için çok fazla çorba alabilirsiniz. Buradaki en önemli hile, dolaba çıkarılan lens çorbasını tamamen ısıtmak değil. Sadece tüketilebileceği ve ısıtılabileceği kadar alınmalıdır. Yemek 2 defa ısıtılır mı? İkinci kez ısıtılan yemeklerde beslenme değerlerinin ve besin zehirlenmesinin veya sindirim problemlerinin kaybına yol açabilir. Bu yüzden yemeklerinizi…
Yorum Bırak