Et sote yaparken etin yumuşak olması için ne yapmalı? Yumuşak eti mühürlemek için bir tarif için pişirme önerisi: Kırmızı et pişirmede en önemli faktörlerden biri marine etme işlemidir. Kırmızı eti pişirmeden önce marine ettiğinizden emin olun. Daha da lezzetli bir et istiyorsanız, biraz zeytinyağı, birkaç diş sarımsak ve bir yemek kaşığı soya sosuyla marine edebilirsiniz. Kuşbaşı et nasıl lokum gibi olur? En kolay yol, etinizi zeytinyağı, tuz ve karabiberle bir süre marine etmektir. Bu, hem lezzetli hem de yumuşak olmasını sağlar. Eti pişirdikten sonra biraz limon suyu ekleyebilirsiniz. Bu, yağ içeriğini dengeleyecek ve daha yumuşak olmasını sağlayacaktır. Kuşbaşı etin yumuşak…
Yorum Bırak