Koska Hangi Şirketin? Gelenekten Gelen Güçlü Bir Marka mı, Yoksa Değişime Ayak Uydurmakta Zorlanan Bir İsim mi? Türkiye’de tatlı denince akla gelen markalar belli. Kimi çocukluğumuzdaki bayram sofralarına, kimi okul çıkışı alınan küçük mutluluklara dokunuyor. Koska da bu listenin en tanınan isimlerinden biri. Helva, reçel, lokum ve geleneksel tatlı ürünleriyle yıllardır hayatımızda olan marka, özellikle eski nesiller için güven anlamına geliyor. Ancak günümüzde sadece geçmişteki başarılarla ayakta kalmak mümkün mü? İşte tartışılması gereken nokta tam olarak burada başlıyor. “Koska hangi şirketin?” sorusu aslında sadece bir marka sahipliği merakı değil. Arkasında daha büyük bir hikâye var: Türkiye’de köklü aile şirketleri nasıl…